Tabella categoria II Mandarini

CATEGORIA <<II>>
CARATTERISTICHE		I frutti di questa categoria devono essere di qualità idonea alla commercializzazione e presentati in maniera accettabile. Sono ammessi difetti di forma, di colorazione, rugosità e leggero distacco della buccia dalla polpa.
CALIBRAZIONE		E' richiesto il rispetto della scala di calibro: è fissato un calibro minimo di 45 mm. per i mandarini e di 35 mm. per le clementine.
TOLLERANZA	Qualità	Il 10% in peso o in numero di frutti non rispondenti alle caratteristiche della categoria, nè alle caratteristiche minime. Il 35% al massimo di frutti può essere sprovvisto di calice.
	Calibro	Qualunque sia il modo di presentazione, è ammesso il 10% in numero o in peso di frutti rispondenti al calibro immediatamente inferiore o superiore a quello menzionato.
IMBALLAGGIO E PRESENTAZIONE	Imballaggio	Ogni imballaggio deve contenere frutti della stessa categoria, calibro, sviluppo e maturazione. E' ammessa anche la presentazione alla rinfusa, con rispetto della scala di calibro.
	Presentazione	In piccoli imballaggi destinati alla vendita diretta al consumatore, del peso massimo di 5 Kg.
INDICAZIONI ESTERNE		Devono fornire elementi per la individuazione: dell'imballatore e/o speditore (o marchio depositato dell'associazione, cooperativa o dell'operatore commerciale, ecc.); del prodotto: "Mandarini" - "Clementine senza semi" - "Clementine" (da 1 a 10 semi) - "Clementine con semi" (più di 10 semi); categoria di qualità e calibro; del Paese di origine ed eventualmente della zona di produzione o denominazione nazionale, regionale o locale; nei documenti di trasporto deve apparire, se questo è il caso, "frutti deverdizzati". Deve essere altresì indicato: il marchio ufficiale di controllo; per il prodotto destinato oltre frontiera l'apposito marchio per l'esportazione.